Þessirr gafflar eru hluti af Bernadotte seríunni frá Georg Jensen. Við hönnun þessa seríu, þá vildu hönnuðirnir ná að blanda saman nútímalegri hönnun í bland við gamla fúnktion stílinn sem var allsráðandi fyrir um 50 árum síðan. Serían hefur því þetta flotta og nútímalega form með litlum rifflum á handföngunum sem gefa henni sérstakt yfirbragð og fallegt útlit. Serían er framleidd til heiðurs Sigvard Bernadotte, sem var fæddur í sænsku konungsfjölskylduna árið 1907, en var einnig afkastamikill hönnuður fyrir Georg Jensen á árum áður. Gafflarnir eru 137mm á lengd og koma fjórar saman í öskju.